いただきますクッキング教室は平成18年9月30日(土）、時津町の崎野自然公園に於いて
野外料理教室を開催した。昨年の料理教室のアンケートで多かった子ども達からの
「野外活動がしたい」という要望に応えたものである。

当日は好天に恵まれ、暑くもなく寒くもなく爽やかな初秋の気配を感じる絶好の野外活動日和となった。
教室の子ども、保護者、スタッフを含め総勢60人が参加し、バーベキューやドッジボールを楽しんだ。

はがまで炊飯、班別に炭火をおこし肉や野菜を焼いて（バーベキュー）、テーブルを囲んでの
楽しい食事会になった。薪に火をつけてご飯を炊いたり、炭に火をつけて火吹き竹で火をおこすのを、
初めて体験する子ども達ばかりで、自分にもやらせてと代わる代わるにふうふうやっていた。

屋外で自分達で作った食事は格別、子ども達もおいしいおいしいといいながら食べていた。
食事の後は、4班（A,B,C,D）に分けて、「ころがしドッジボール」を楽しんだ。

子ども達にとっては、午前10時から午後1時までの3時間という限られた時間内で、
少し遊ぶ時間が足りなかったようだが、腹八分目というところが丁度いいのかもしれない。

去る7月1日(土）には別グループが野外料理教室を済ませ、今回は残りのグループで実施した。
前回は料理教室がスタートして1ヶ月目、今回は4ヶ月が経過していたこともあってか、
子ども達の動きも前回よりもよかった。スタッフも前回の反省を踏まえ現地集合時間を早めたことなど
全てに先の経験が活かされたことが、準備時間がなかった割には事がスムーズに運んだ原因と思われる。

2教室合同開催で子ども達の交流は勿論のこと、お父さんやお母さんと
スタッフ（13人参加）の交流の機会がもてたことが何よりであった。

料理教室は時津町内4つの小学校校区別に、会場（教室）を東部コミュニティセンター（時津東小）、
時津公民館（時津小）、北部コミュニティセンター（時津北小）、左底公民館（鳴鼓小）に分けて、
毎週土曜日の午前10時から午後1時までの3時間実施している。子ども達にとっては月に1回の
教室への参加となる。今年は昨年に引き続いての催しで、来年3月までを区切りとしている。

野外教室も4教室合同で1回で済ませたほうが、各教室間の交流という点ではよかったが、
100人以上になると管理が難しいという点と、崎野自然公園のキャンプファイヤー場の
受け入れ態勢（容量）も考慮に入れて、２回に分けて実施した。