平成21年1月17日（土）、時津小学校教室の子どもにとっては、
今年初めての“いただきますクッキング教室”が開催された。

　根野菜や冬野菜は、体を芯から温める栄養が含まれている。冷え性の改善に、この冬、たくさん根野菜や冬野菜を食べよう！というキャッチフレーズで行われた今回のクッキング教室には児童37人、スタッフ12人が参加し、大村郷土料理の煮込みと白菜を蒸して作った漬物風のサラダ、及びナチュラルクッキづくりを楽しんだ。

　5月から実施してきたこのクッキング教室も、2月7日（土）に4教室合同で行う親子・スタッフの交流会と調理室で行う卒業試験（味噌汁とご飯を作る　1回）で終了するが、子どもたちの包丁さばきやコンロを使っての煮炊きも堂に入ってきた。また、ルールを守るマナーも身につき、この1年間で大きく成長した様子がうかがえた。